No dia 31 de Outubro, será organizada mais uma tertúlia [Coisas do Vinho]. A conversa informal à volta do vinho conta com a colaboração da CVRA - Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, Divinus Gourmet, Universidade de Évora, Évora Wine e Diário do Sul.

O evento irá decorrer no Hotel Mar d'Ar Muralhas pelas 16.00h, começando com um Workshop de Cozinha. De seguida, pelas 19.30h, terá início a tertúlia que terá como tema [O Vinho na Cozinha], e que irá contar com os vinhos da Ervideira, representados por Duarte Leal da Costa, e com os chefs Davida Rosário e Conceição Albino. O custo de participação é de 12€ e a inscrição prévia é obrigatória.

Para finalizar o evento, será organizado pelas 20.00h um jantar vínico onde serão degustados os pratos escolhidos para o Workshop de Cozinha, acompanhados pelos vinhos da Ervideira. A inscrição é também obrigatória, e o jantar tem um preço de 30€ por pessoa. 

As inscrições deverão ser efectuadas através nº: 266 739 300 ou por email: reservas@mardearhotels.com

Pode descarregar aqui o cartaz do evento e a ementa do jantar.