A localidade de Redondo, no distrito de Évora, acolherá, no dia 25 de novembro, o I Congresso de História e Património Vitivinícola do Alentejo, promovido pela empresa “História e Memória”, mas que conta com o apoio da Câmara Municipal de Redondo, CVRA, Ateva, Confraria dos Enófilos do Alentejo, entre muitos outros parceiros empresariais e institucionais.

Segundo José Calado, da empresa “História e Memória”, “o objetivo deste encontro, onde participarão como oradores quase duas dezenas de investigadores nesta área, não apenas historiadores, mas outros, que nas suas atividades e áreas do saber, utilizam a História ou apontamentos históricos para promover produtos vinícolas, é o de ajudar a valorizar o Alentejo Vitivinícola de hoje, através do passado.”

“Demonstrar-se-á ainda como a História e o conhecimento histórico-patrimonial pode, e deve, ajudar na promoção, divulgação e crescimento do Alentejo Vitivinícola como um todo, mas também a nível empresarial ou das cooperativas, através da criação de marcas certificadas, produtos vínicos e produção de conteúdos diferenciados para enoturismo e exposições permanentes ou temporárias”, acrescentou.

Este evento destina-se, sobretudo a produtores, enólogos, equipas de marketing, comunicação e outros que desenvolvem atividade no setor, estando, porém, aberto a todos os que nele queiram participar.

Fonte: odigital.sapo.pt