Tudo, exceto mainstream!
Da região intocada do sul de Portugal, o Alentejo, emergem vinhos de beleza inexplorada.
Na segunda-feira, 28 de outubro, Caro Maurer MW apresenta seus favoritos pessoais numa Masterclass em Colónia e conta suas viagens pelo Alentejo. Uma região que se encontra em um caminho emocionante: entre tradição e modernidade.
[Vinhos do Alentejo: Degustação em Colónia 2019] - Prova exclusivamente para profissionais das 12: 00h às 14: 00h.
Posteriormente, será organizada uma prova aberta a jornalistas, sommeliers e importadores (mediante inscrição), das 14:00 às 18:00. Os vinhos selecionados e o melhor azeite do Alentejo estarão disponíveis, juntamente com variadas tapas portuguesas.
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A anfitriã
Caro Maurer MW concentra-se inteiramente nos tópicos de comida e vinho - de várias maneiras. Ela escreve para o General-Anzeiger em Bonn, bem como para as revistas Der Feinschmecker e Fine. Ensina também para o diploma WSET na Alemanha, Áustria e Noruega.