História

A história de Cortes de Cima é uma epopeia que começa num veleiro a cruzar águas traiçoeiras, passa por campos de melão e tomate até chegar ao vinho.

É a história de um casal, ele dinamarquês e ela americana, que chegaram a Portugal em busca de um lugar para plantar uma vinha e criar uma família, armados de espírito pioneiro e sem tempo para convenções nem preconceitos. Assim plantaram uvas tintas numa região de brancos, e vinhas em pastagens costeiras.

Agora na 2ª geração, Cortes de Cima é hoje uma referencia no vinho Português, com vinhos que falam de inovação, paixão e origem. A propriedade é encarada como um organismo vivo, é dada primazia ao equilíbrio e à preservação da biodiversidade: as vinhas, o olival e a florestas coexistem com os animais e a vida selvagem. Seguem-se práticas biológicas, biodinâmicas e regenerativas que dão origem a vinhos que nos falam de terroir.


Cortes de Cima no Whatsapp 


 

Partilhar