História

"Um enólogo de 23 anos e um viticultor inglês só poderia dar errado."
 
O enólogo português António Maçanita e o consultor e viticultor inglês, David Booth conheceram-se no início de 2004. Ao longo dos meses seguintes, António já estava aprendendo viticultura com David e uma grande amizade desenvolveu-se. O próximo passo seria fazer vinho. Primeiro vinho, primeiro sucesso, com o Trophy Alentejo atribuido pelo IWC, atribuido pela segunda vez em 22 anos de competição.

 

Filosofia

A Fitapreta produz vinhos que refletem o carácter da nossa região, mas também o que nós desejamos que seja. Estamos tão próximos de aprofundar a nossa cultura e as nossas castas locais como, como estamos em mudar o mundo com novos desafios, novos caminhos e novos blends. Produzimos cada um dos nossos vinhos com o absoluto sentido de esponsabilidade que temos de amá-los. E esperamos que possam partilhar a nossa estética para o vinho e... quem sabe... para a vida.

 

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