O PROJECTO
Foi em 2010 que surgiu a vontade de ter um projecto pessoal que representasse a sua identidade e a sua vontade de fazer vinhos frescos e gastronómicos numa região com história e grande tradição vinícola.
Em Estremoz, nas imediações da cidade branca, Miguel Louro plantou 5 hectares de vinhas jovens e promissoras em solos xistosos. Aqui, os Miguel Louro Wines representam o melhor de dois mundos: o respeito pela tradição e pelas origens, sem maquilhagem, sem aditivos e sem máscaras, produzindo vinhos com frescura numa região de clima quente e continental.
Todos os vinhos são produzidos através de processos de intervenção minimalistas, promovendo o respeito pela vinha, pelas suas sete castas e pela sustentabilidade de todo o processo, garantindo sempre a mais alta qualidade em todos os vinhos produzidos.
“O principal objetivo é a produção de vinhos com frescura, menos alcoólicos e com carácter.”
O MIGUEL
Miguel Louro acompanhou desde cedo a produção das uvas e do vinho no projecto do seu pai, a Quinta do Mouro. O crescimento no meio da vinha e o seu envolvimento na produção do vinho criaram uma paixão que rapidamente se transformou na vontade de ser enólogo e produtor em nome próprio.
Mais tarde, em Lisboa, foi estudante de Engenharia Agronómica. No final do curso, a sede de conhecimento e experiência prática levaram-no até ao Douro, onde estagiou num dos mais reputados produtores da região. Daí fez as malas e partiu para experiências internacionais na Alemanha e em Itália.
Hoje, é enólogo no Mosel, na Alemanha e tem o seu projecto pessoal em Estremoz, no Alentejo.
OS VINHOS
Vinhos minerais, frescos e fáceis de beber, mas acima de tudo, vinhos gastronómicos e autênticos. O uso de castas pouco típicas do Alentejo prende-se com a vontade de trazer uma frescura mais natural para os vinhos da região, acreditando no total potencial das variedades nacionais. Os vinhos SONHAR, APELIDO, PRIMEIRO NOME, ALCUNHA, DE NOME ARINTO reflectem a sua personalidade, as suas ideias e a sua visão dentro de uma garrafa.
SONHAR no inatingível, mas principalmente naquilo que podemos tornar realidade. Acessível, descomplicado, saboroso. Pronto para aproximar pessoas e fazê-las Sonhar.
O
APELIDO traduz a origem e é importante na construção de identidade, mas cada um tem a sua personalidade e a oportunidade de fazer um caminho diferente.
O
PRIMEIRO NOME é aquele que nos define sem rodeios. Sem justificações. É pelo primeiro nome que tratamos os que nos são mais próximos. Sem formalidades. Este não é mais um Louro; é o Miguel quem faz este vinho.
A
ALCUNHA é uma caracterização especial de uma pessoa, lugar ou objecto atribuída devido a uma característica singular. Uma casta, um lugar, um vinho.
O
DE NOME ARINTO traz uma casta de produtividade alta, maturação tardia e de excelente potencial de envelhecimento. Casta de expressão cítrica, de acidez elevada e de carácter austero. Casta que me provoca. Casta que me testa. Casta que me fascina.
