O Monte do João Martins, situa-se na freguesia das Carreiras, entre Portalegre e Castelo de Vide. Foi adquirido pela familia Severo Mendes em 2004 onde desenvolve as actividades tradicionais da região: floresta, ovelhas e vinha.
Destas actividades destacamos a vinha com as castas tintas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional e com as castas brancas: Alvarinha Arinto e Vignier, monitorizada e gerida com extremo cuidado.
Construiu-se então uma adega onde existe uma forte ligação entre os métodos tradicionais de vinificação na região com a tecnologia necessária das melhores práticas enológicas disponíveis. Sendo a matéria prima, a uva, tratada com o máximo respeito, originando um vinho reconhecido de elevada qualidade.