A Herdade dos Casarões iniciou a sua produção em 2003. Desde então tem alcançado vários reconhecimentos e prémios.
É um local privilegiado para amantes do vinho, onde existe uma aposta notória, tanto na qualidade dos vinhos, como no enoturismo. Desta forma, procuramos partilhar os nossos métodos e a nossa arte e assim alcançar uma maior proximidade para com os nossos clientes. No espaço dedicado ao enoturismo, realizamos várias exposições ao longo do ano, onde divulgamos um pouco da arte, história e cultura da nossa região.
O nome da nossa adega, bem como o nome dos nossos vinhos, nasce da vontade de interligar o vinho à história de Estremoz, uma cidade que remonta ao século XIII e onde se destacaram cinco reis e uma rainha.
Herdade dos Casarões está localizada em Estremoz, no distrito de Évora, a cerca de 170 Km de Lisboa. Nos 200 hectares da herdade, actualmente encontram-se plantados 50 hectares de vinha sobre dois tipos de solos: argilo-calcários e xistosos, uma combinação natural magnífica que caracteriza o nosso Terroir. Produzimos castas tradicionais da região, mas acompanhamos também as tendências de outras regiões vinícolas com várias castas internacionais. É desta fusão, que engloba a natureza, a nossa região e o que observamos um pouco por todo o mundo, que resultam os nossos vinhos.
O inovador complexo de Enoturismo do Herdade dos Casarões contempla, além do que é normal observar numa adega (salas de vinificação, de provas, de barricas e de estágio em garrafa):
- Sala – Museu denominada “Seis Reis” onde se faz alusão à história dos seis monarcas relacionados com a história da região, bem como à história de Estremoz;
- Percurso Expositivo alusivo aos trabalhos na vinha e ao papel do vinho na vida social. Este percurso foi elaborado pelo museólogo e historiador, o Prof. António Nabais, também responsável pelos conteúdos dos pavilhões de Portugal na Expo 98;
- Sala de Tertúlia – Ideal para reuniões, almoços ou jantares. De destacar que todas as refeições são tipicamente alentejanas e confeccionadas maioritariamente com produtos da Herdade;
- Loja onde se comercializa o nosso vinho e outros produtos regionais;
- Sala de Arte onde existe uma exposição permanente sobre vinho e uma exposição temática substituída periodicamente. Este ciclo de exposições temáticas foi iniciado a 4 de Setembro 2004 com a “A Cerâmica na Arquitectura” do mestre Manuel Cargaleiro.
Nem só de vinho vive a Herdade dos Casarões, na nossa herdade temos também produção de ameixa Rainha Cláudia, alguns hectares de oliveira para produção de azeite, áreas de montado e sobreirais onde fazemos extração de cortiça e criação de porco preto alentejano, cavalos, póneis e ainda um rebanho de ovelhas.
Realização de eventos privados e empresariais.
Realização de almoços e jantares (por marcação).
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