Sempre produzido a partir das melhores uvas da zona vitivinícola de Cuba, o 100 Marias baseia-se nas castas Aragonez, Trincadeira e Syrah.
Castas: Aragonez, Trincadeira e Syrah
Grau alcoólico: 14,5%
Notas de prova
Aroma: Aroma tem notas de frutas bem madura. na boca é fino, aveludado e encorpado.
Paladar: na boca é fino, aveludado e encorpado.
Enólogo: Paulo Laureano
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 14,5%
Acidez Total: 4,5g/dm3
ph: 3.60
Países de exportação: Espanha, França, Bélgica, Alemanha, Angola, Luxemburgo
Serviço: Deverá ser consumido a uma temperatura de 16º a 18ºC.
