ALCUNHA Branco 2021

A Alcunha é uma caracterização especial de uma pessoa, lugar ou objeto atribuída devido a uma característica muito própria. Uma casta, um lugar, um vinho.

TERROIR
Vinhas plantadas em solos xistosos, viradas a oeste, perto da cidade de Estremoz. O clima mediterrâneo continental tem como característica principal a amplitude térmica que varia entre dias quentes e noites frias no período de maturação das uvas.
 
NOTAS
Produção limitada e de resistência promissora.
Revela sensibilidade à burocracia lusitana, a tabelas d’autóctones e a espertos indefinidos.
Acreditar numa casta de ouro, enologicamente, adaptar ao xisto do sul, de cacho alado entre o desejar o seu desfrute e sonhar com a ambição de fazer sempre um grande vinho!
 
VINIFICAÇÃO
Vindima manual a meio de setembro, maceração pelicular durante 12 horas, fermentação e estágio em barricas de carvalho usadas durante 7 meses.
 
GASTRONOMIA
É um branco de extremos. Acompanha na perfeição peixes gordos. A sugestão é com um belo pregado grelhado.
 
CASTAS
100% Rabigato 
 
ANÁLISE QUÍMICA
Álcool: 11,8% 
pH: 3,26
Acidez Total: 5,4 g/L

PRODUTOR
Miguel Barroso Viegas Louro
 
PRODUÇÃO
1000 Garrafas (0,75L)
50 Garrafas (1,5L)

IMPRENSA
REVISTA DE VINHOS
Janeiro, 2021

17,5 PONTOS | Altamente Recomendado
Profundidade de aroma, distinto e fresco. Tons cítricos e sugestões florais, forte sentido mineral. Estrutura de qualidade na boca, volume médio, linear e incisivo, acidez vibrante de muito agradável vegetal e subtil amargo. Final em crescendo, em boa fase, despojado, mas com a promessa de maravilhas. Belo vinho!

ROBERT PARKER WINE ADVOCATE
2022
ALCUNHA Branco 2018 | 91 PONTOS