APELIDO Branco 2022

O APELIDO traduz a origem e é importante na construção de identidade, mas cada um tem a sua personalidade e a oportunidade de fazer um caminho diferente.

TERROIR
Vinhas plantadas em solos xistosos e franco-limosos perto da cidade de Estremoz, no Alentejo. O clima mediterrâneo continental tem como característica principal a amplitude térmica que varia entre dias quentes e noites frias no período de maturação das uvas.
 
NOTAS DE PROVA
Cor: Cor citrina.
Nariz: Aroma complexo com notas cítricas, fruta de polpa branca e excelente acidez.
Boca: Vivo na boca, com acidez vincada a prolongar a prova que termina bem mineral.
 
VINIFICAÇÃO
Vindima manual a meio de Agosto, maceração pelicular a frio durante 24 horas, fermentação em inox com temperatura controlada a 14-16Cº. Leveduras indígenas.
 
GASTRONOMIA
Delicioso com pratos leves e saladas. Combinação perfeita com APELIDO Branco e um tártaro de Atum ou Salmão.
 
CASTAS
Arinto, Alvarinho, Rabigato e Roupeiro 
 
ANÁLISE QUÍMICA
Álcool: 12,7% 
pH: 3,13
Acidez Total: 6,2 g/L

PRODUTOR
Miguel Barroso Viegas Louro

PRODUÇÃO
6100 Garrafas

IMPRENSA
REVISTA DE VINHOS
Janeiro, 2021

16 PONTOS | APELIDO Branco 2019
Aberto de cor, belíssima impressão de frescura, muito afinado, combina notas de casca de limão, pêssego e algumas ervas aromáticas frescas (aneto e citronela). Corpo leve na boca, aveludado, acidez refrescante, frutado subtil, muito afinado, perfeito de conforto na boca, sem renúncia de personalidade.

ROBERT PARKER WINE ADVOCATE
2022
APELIDO Branco 2020 | 87 PONTOS