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Casa de Sabicos Touriga Nacional & Aragonez
Sub-região: Reguengos
Clima: Mediterrânico
Solos: Vermelhos Calcários e graníticos
Castas: Touriga Nacional e Aragonez
Colheita: 2014
Vinificação: Cubas cónicas de inox com temperatura controlada e maceração prolongada
Análises
Teor Alcoólico: 15,2% Vol.
Acidez Total: 5,72 g/dm3
pH: 3,80
Notas de Prova
Cor: Violeta muito intenso e retinto.
Aroma: Complexo frutado (framboesas); notas suaves de madeira (carvalho francês) com evolução, apresentando no entanto alguma frescura.
Paladar: Entrada suave, quente, novamente a framboesa detectada no aroma, notas de madeira bem casada com os taninos do vinho; final longo e persistente.
