Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Produção: 75.000 garrafas
Enólogos: Anselmo Mendes & Diogo Lopes
Vinificação: Desengace total, esmagamento, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada (22º - 25º C).
Estágio: Estágio de inox durante 8 meses.
Teor Alcoólico: 14 %
Acidez Total: 5,5 g/L
pH: 3,60
Cor: Cor ruby brilhante.
Aroma: Aroma muito vivo a bagas silvestres, frutos vemelhos maduros e cassis.
Paladar: Na boca é um vinho muito guloso, equilibrado e fácil.
Consumo: Até 2017
Temperatura de Serviço: 14-16ºC
Gastronomia: Perfeito para um churraco e cozinha internacional.
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