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D. Alice DOC Tinto 2018
O nome é homenagem do produtor à sua esposa.
Na sua composição entram as duas castas tradicionais alentejanas, aragonês e trincadeira que caracterizam os tintos ACV. Frutado, suave e com uma personalidade consensual. As papilas gustativas sorriem à sua passagem, deixa o gosto na memória e não tarda lembramo-nos dele.
Região: Vidigueira, Beja
Solo da vinha: Xisto
Produção anual: 700 garrafas
Castas: Aragonês e Trincadeira.
Teor alcoólico: 14,5º
Conservação: 14º a 16º
Longevidade: longa duração
Modo de Servir: Servir a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Pode servir o vinho diretamente no copo, no entanto recomendamos que abra a garrafa 1 hora antes de servir, dispensado um pouco num copo para o vinho na garrafa ter espaço para respirar.
