Diztinto

Produtor: Fonte de Avis Sociedade Agrícola, Lda
Tipo de vinho: Vinho Tinto Regional
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Tipo de solo: Solos argilosos
Vinificação: Em cubas de inox com controlo de temperatura.
Envelhecimento: Em cubas de inox e garrafa.
Longevidade prevista: 6 a 7 anos

Análise sumária

Álcool: 14%
Acidez total: 5,3 g/L
PH: 3,65 g/L
Acidez volátil: 0,48 g/L
SO2 livre: 19 mg/L
SO2 total: 33 mg/L
Açucares redutores: 2,6 g/L

Prova organoléptica

Cor: Cor rubi.
Aroma: Aroma fresco, com notas de frutos maduros.
Paladar: Na boca é estruturado, harmonioso e com final muito equilibrado.
Consultor enologista: Rui Reguinga