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Lusitano Tinto


Informação Técnica



Designação: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Vinificação: A fermentação ocorre, casta por casta, em cubas de inox rotativas (vinimatics), com temperatura controlada a 25º C.
Estágio: Estágio de 4 meses em barricas de carvalho Francês.
Longevidade: 3 anos.
Enólogo: Nelson Rolo

 

 

Notas de Prova



Cor: De perfil jovem e atractivo,este vinho apresenta uma cor granada
Aroma: Aromas de groselhas, ameixas vermelhas e algumas especiarias. 
Paladar: É aveludado e com um conjunto equilibrado de acidez e suaves taninos.
Gastronomia: Entre 16 e 18º C, com rosbife de carne mertolenga e molho de mostarda.

 

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Vinhos do Alentejo 2024