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Peculiar DOC Tinto 2018
Termos conseguido este vinho, veio dissipar todas as dúvidas sobre a possibilidade de se conseguirem grandes e dos melhores vinhos com o método de vinificação do vinho de talha. Perante um ano particular e uma uva da vinha da Mangancha com uma qualidade surpreendente, obteve-se um vinho único, dai o seu nome Peculiar. Como nos nossos outros vinhos, aplicamos o máximo de rigor em todo o processo.
Região: Vidigueira, Beja
Solo da vinha: Xisto
Produção anual: 3.231 garrafas
Castas: Aragonês e Trincadeira.
Teor alcoólico: 14,5º
Conservação: 14º a 16º
Longevidade: longa duração
Modo de Servir: Servir a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Pode servir o vinho diretamente no copo, no entanto recomendamos que abra a garrafa 1 hora antes de servir, dispensado um pouco num copo para o vinho na garrafa ter espaço para respirar.