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Piteira DOC Talha Branco
Categoria: DOC Talha
Castas: Roupeiro e Diagalves
Clima: Mediterrânico
Solo: Arenoso e argiloso
Enólogo: José Piteira
Notas de prova
Cor: Amarelo Palha
Aroma: Fruta muito madura - Resina
Paladar: Boa acidez e taninos sauves
Análises
Alcool%:12,5
Acidez Total: 5,0g/l
Açucares residuais: 0,6g/l
pH: 3,39