Informação Técnica
Castas: Antão Vaz, Arinto, Verdelho
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo de solo: Xistoso
Vinificação: Desengace total, decantação entre os 7⁰ e os 10⁰ seguido de vinificação em Inox a temperatura controlada entre os 13⁰ e os 15⁰. Em tanques de Inox com battônage periódica
Enólogos: Paolo Nigra
Notas de Prova
Cor: Cor amarela esverdeada.
Aroma: No aroma apresenta notas tropicais e citricas, sobressaindo abacaxi e limas maduras.
Paladar: Na boca mostra-se fresco, mineral e de boa persistência. Um conjunto agradável.
Álcool: 13%
