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Pulo do Lobo Verdelho


Classificação: Vinho Regional Alentejo

Castas: 100% Verdelho

Tipo de Solo: Argilo Calcário
Produção: 10.000 garrafas

Enólogo: Leonardo Maia
 

 

Notas de Prova

Cor: Citrina.
Aroma: Frutos tropicais.
Paladar: Frutado com ligeiro acídulo e um final de boca estimulante.

Gastronomia: Ideal com aperitivos antes de refeição, acompanhar com pratos de peixe, marisco e queijos de sabor ligeiro, servido a uma temperatura de aproximada de 13ºC.

 

 

Análises

Teor Alcoólico: 13% vol.
Acidez Total: 6,0 grs/dm3
pH: 3,51

 

 

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