Castas: Antão Vaz
Teor alcoólico: a 20º C 13 (+/- 0.5)
Açucares redutores: < 3g/dm3
Acidez Total: (ácido tartárico) 3.5 g/dm3
Acidez Volátil: 1.1 g/dm3
Dióxido de enxofre total: 200 mg/dm3
Cor: Cor citrina.
Aroma: Aroma a frutos tropicais e levemente mineral.
Paladar: Na boca é fresco, encorpado e harmonioso, com acidez bem integrada que lhe confere um final fresco e profundamente longo.
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