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Vidigueira Rosé

Castas: Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet.

 

Notas de Prova

Cor: Cor salmão. 
Aroma: Aroma intenso a frutos vermelhos.
Paladar:  Sabor muito frutado e fresco. Final longo e de muita persistência.
Temperatura: Servir entre os 10 e os 12ºC.
 

Características Físico-Químicas

Teor alcoólico a 20º C: 12,5 (+/- 0.5)Açucares redutores < 3g/dm3
Acidez Total (ácido tartárico) > 3.5 g/dm3
Acidez Volátil < 1.2 g/dm3
Dióxido de enxofre total < 150 mg/dm3
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