Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho
Região: Alentejo
Tipo de solo: Xisto em adiantado estado de metamorfização
Vindima: As uvas são colhidas manualmente, de manhã cedo, para pequenas caixas de 15 kg preservando a sua frescura.
Vinificação: Fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês. O restante fermenta a temperatura controlada em cubas de aço inox.
Cor: Cor bem definida com ligeiros tons esverdeados.
Aroma: Aroma citrino, frutos exóticos e elegantes notas de especiarias.
Paladar: Sabor complexo, onde a estrutura se combina na perfeição com uma frescura mineral de grande elegância.
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