Região: Alentejo/Albernôa
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 50% Touriga Nacional e 50% Syrah
Vinificação: Uvas colhidas manualmente para caixas de 12 kgs e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha.
A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante todo o processo.
Estágio: Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Aroma: O Virgem Suta 2010 cativa-nos pela irreverências do seu nariz, a Touriga Nacional e o Syrah unem-se com os aromas da barrica nova resultando num vinho complexo e guloso, onde a fruta madura é completada por notas florais e nuances de farmácia.
Paladar: Grande estrutura na boca, boa a cidez e taninos bem presentes. Final longo e tostado.
Teor álcool: 15%
Acidez total: 6,1 g/l
ph: 3,66
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